Chef de partie (H/F) 17 - RIVEDOUX PLAGE
Offre n° 190DCYP
Chef de partie (H/F)
17 - RIVEDOUX PLAGE - Localiser avec Mappy
Publié le 26 mars 2025
Poste à pourvoir de suite Dans le cadre de vos missions, vous devrez : - intervenir au poste chaud : garnitures / cuissons - avoir de très bonnes connaissances normes HACCP, - contrôler réceptions marchandises, - mettre en place, et vous assurez du bon déroulement du service - et entretenir votre poste de travail Logement possible.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat d'usage - Durée du travail
-
42H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Entre 2300 et 2600 net suivant exp
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur poste équivalent imperatifCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA CHALOUPE
6 à 9 salariés
LA CHALOUPE M. PHILIPPE JODET
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