BOULANGER (H/F)

BOULANGER (H/F) 57 - FAULQUEMONT

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Offre n° 190NSPK
BOULANGER (H/F)

57 - FAULQUEMONT - Localiser avec Mappy

Publié le 03 avril 2025

Vous travaillerez au sein d'une boulangerie pâtisserie Vous serez chargé (e) uniquement de la confection des produits de boulangerie Vos horaires de travail seront les suivants : mardi au dimanche de 0 heures du matin à 7 heures soit 7h/jour Vous aurez un jour de repos dans la semaine - tous les lundis sont non travaillés

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

selon profil

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Caractéristiques des farines levure, additifs
Conduire une fermentation
Cuire des pièces de viennoiserie
Cuire des pâtons
Doser des ingrédients culinaires
Défourner des pains et viennoiseries
Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

HYPOLITE J.M. ET SES FILS

20 à 49 salariés

Mme OO hypolite

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