Employé(e) polyvalent de restauration (H/F) 59 - LILLE
Offre n° 190PGFN
Employé(e) polyvalent de restauration (H/F)
59 - LILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 avril 2025
Une brasserie de quartier à 2 pas du métro, lieu convivial et engagé au cœur de Lille Fives, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour renforcer son équipe du midi ! Vous travaillerez du lundi au vendredi de 10h à 14H. Vos missions : Préparation des plats du jour (1 à 2 plats / service - environ 10 couverts) Confection de la carte type brasserie Réalisation de plats libanais une fois par semaine Service en salle Service au bar (si absence du gérant) Encaissement *Vous serez amené(e)s à gérer seul(e) la brasserie pendant les vacances du gérant (1semaine). Profil recherché Expérience minimum 1 an en cuisine de plats traditionnels Autonomie, sens de l'organisation et esprit d'équipe Ouverture à la cuisine du monde et à l'ambiance de quartier
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 20H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.05 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - EN CUISINE TRADITIONNELLECette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ALTO-POST
1 ou 2 salariés
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