Chef / Cheffe de cuisine gérant (H/F) 74 - RUMILLY
Offre n° 190QQHS
Chef / Cheffe de cuisine gérant (H/F)
74 - RUMILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 avril 2025
Dans le cadre de la mobilité d'un collaborateur, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) au sein de l'école DEMOTZ avec la confection de 1800 couverts par jour. Vous serez accompagné(e) , le/la Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe composée de personnes. Vos missions : - Ravir les papilles de vos (nombre de couverts) convives avec des produits frais, locaux et de qualité - Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité! NOTRE PROPOSITION : Localisation : Rumilly (74) - Date prise de poste : Au plus tôt - Amplitudes horaires : Contrat CDI , 2400 BRUT MENSUEL Du lundi au vendredi de 06h30 à 15H00 - Avantages : 13 ème mois, CSE, Mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Au-delà votre esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! Ce poste nécessite un travail en autonomie sur la partie nettoyage. Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences ! Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 13 mois
- Mutuelle
- CE
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
SODEXO ENTREPRISES
6 à 9 salariés
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job c'est faire partie d'une aventure humaine ! Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et et la planète. Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR et de GRANDIR Mme ALEXIA GIRIN
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