Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère 17 - ST GEORGES D OLERON

Offre n° 191BQHX
Boulanger / Boulangère

17 - ST GEORGES D OLERON - Localiser avec Mappy

Publié le 14 avril 2025

***URGENT***Entreprise familiale recrute un Boulanger immédiatement jusqu'à fin octobre minimum (H/F) vous travaillerez en équipe de 3 personnes au labo. Vous effectuez de la boulangerie traditionnelle et quelques missions d'aide avec le pâtissier. le travail s'effectue de 4h à 10h Heures de nuit payées, majoration heure dimanche et jour férie Possibilité de logement ( 2 chambres ) avec loyer à votre charges.

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros
  • à negocier selon compétences
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - niveau

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA MIE DU PAIN

Mme monique vauzelle

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