Second / Seconde de cuisine (H/F)

Second / Seconde de cuisine (H/F) 33 - MERIGNAC

Offre n° 191NBNB
Second / Seconde de cuisine (H/F)

33 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy

Publié le 23 avril 2025

Le Bistrot Clos Montesquieu est ouvert 7 jours sur 7. C'est un restaurant qui propose une cuisine de type « bistronomique » Dans une grande cuisine entièrement rénovée vous travaillerez uniquement des produits frais et de qualités En tant que second de cuisine vous managerez une équipe de 4 personnes. Expérience dans le management obligatoire (5 ans minimum dans un poste équivalent). Vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous aurez 2 jours de repos consécutifs fixes par semaine bien que l'établissement soit ouvert 7/7 Qualités professionnelles : Management et savoir être Savoir gérer et coordonner une équipe Sens de l'organisation

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

BISTROT LE CLOS MONTESQUIEU

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. CYRILLE THOUET

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