Commis Pâtissier / Pâtissière, (H/F)

Commis Pâtissier / Pâtissière, (H/F) 21 - BEAUNE

Offre n° 191RCRP
Commis Pâtissier / Pâtissière, (H/F)

21 - BEAUNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 avril 2025

Vous aurez en charge le poste de pâtisserie, la réalisation, le dressage des desserts, mignardises etc,en collaboration avec le chef de cuisine dans un restaurant de 40 couverts. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. 15 jours de conges en été. CDD jusqu'en novembre Salaire selon expérience

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1805.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - patisserie

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Maintenir une communication efficace avec la direction
  • Préparation de pâtisseries simples
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Régimes alimentaires
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
  • Éplucher des légumes et des fruits

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ECUSSON

3 à 5 salariés

Restaurant gastronomique de 35 couverts à beaune fermé le dimanche et le mercredi.Equipe jeune et dynamique de 7 collaborateurs.

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