Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant 85 - LES SABLES D OLONNE
Offre n° 191RCVK
Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant
85 - LES SABLES D OLONNE - Localiser avec Mappy
Publié le 26 avril 2025
Dans un établissement raffiné, fraîchement rénové et tourné vers une cuisine d'exception, nous recherchons un commis pâtissier passionné et ambitieux pour intégrer notre brigade sucrée. Votre mission : Participer activement à la création et à la réalisation de desserts faits maison. Assister le chef pâtissier dans les préparations, les dressages et les envois. Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de la maison. Être force de proposition pour enrichir l'offre sucrée. Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : Formation en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent). Vous êtes minutieux(se), créatif(ve) et avez un véritable amour du produit. Vous aimez évoluer dans un environnement exigeant et valorisez le travail en équipe. Vous êtes volontaire, curieux(se) et avez envie de progresser aux côtés d'un chef passionné. Nous offrons : Un cadre de travail privilégié et inspirant. Du matériel moderne, un laboratoire parfaitement équipé. Une équipe soudée où l'exigence rime avec bienveillance. L'opportunité de développer vos compétences et de participer à des créations signatures. Poste à pourvoir dès maintenant.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BAIE DE CAYOLA
10 à 19 salariés
M. Sébastien BONAVITA
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