Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine motivé(e) pour intégrer notre équipe et participer activement à la préparation et à l'envoi de nos plats faits maison. Missions principales : Sous la responsabilité du gérant, vous serez en charge de : Assister à la mise en place et à la préparation des recettes du menu (coupes de légumes, dressage, cuissons simples, etc.). Assurer l'envoi des commandes en respectant les standards de qualité et de rapidité. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel. Gérer les stocks et assurer la bonne conservation des produits. Profil recherché: Expérience en cuisine ou en restauration rapide Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique Sens de l'organisation, autonomie et rigueur Bonne gestion du stress en période de rush Horaires : Mai : Travail uniquement le midi. Juin, juillet, août : Travail le midi + soirées les jeudis, vendredis et samedis (heures du soir rémunérées en supplément). Septembre à décembre : Travail uniquement le midi, avec une adaptation possible des horaires à partir d'octobre. Janvier à mi-mars : Fermeture annuelle. UMI COFFEE, c'est une nouvelle aventure qui démarre dans un cadre agréable et dynamique, où chacun peut apporter sa touche et grandir avec le projet. Nous recherchons des personnes motivées et investies, prêtes à s'impliquer sur le long terme. Il y a de réelles possibilités d'évolution, et si l'entente est bonne, avec un travail sérieux et rigoureux, des avantages et intéressements pourront être envisagés par la suite. Prise de poste courant mai. POSTE NON LOGE