Offre n° 192GJML
Commis de cuisine et Plongeur (H/F) * Non-logé * Eté

74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 mai 2025

Le restaurant LES ALPAGES DE BALME recrute un Commis ou une Commise de cuisine polyvalent(e), pour la saison d'été du 21 juin au 14 septembre. Vous assisterez le Cuisinier dans la préparation des plats, dans le respect des consignes et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous ferez également la plonge et assurerez la propreté dans l'espace de travail. Nous recherchons une personne motivée, dynamique, à l'écoute des consignes et réactive. Une formation sera dispensée en interne, à la prise de poste. Conditions : - Service du midi uniquement, de 09h00 à 17h00. - 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire fixe. - Salaire de 1800 à 1900 €/Mois Net, selon votre niveau d'expérience. **** CE POSTE EST NON-LOGE ET VOUS DEVEZ VOUS ASSURER DE DISPOSER D'UN HEBRGEMENT A L'AVANCE ****

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

40H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

De 1800 à 1900 €/Mois Net

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes

Langue

Anglais

Savoir-être professionnels

Faire preuve de réactivité
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES ALPAGES DE BALME - Restaurant

LES ALPAGES DE BALME est un restaurant de cuisine savoyarde traditionnelle, avec de produits locaux de qualité, proposant des croûtes au fromage, röstis, salades, charcuteries et pâtisseries-maisons, pour une capacité de 80 couverts, uniquement le midi. Il est situé dans un chalet en alpage, sur le domaine skiable de Balme/Le-Tour/Vallorcine. Sous l'Aiguillette des Posettes et proche du téléski de l'Aiguillette, il est facile d'accès et offre une vue exceptionnelle sur la chaîne du Mont-Blanc.