Nous recherchons un ou une personne sachant gérer une maison familiale /auberge de jeunesse dans le respect de l'esprit et des valeurs de l'association de l'AACS (association d'action culturelle et sociale) et des auberges de jeunesse (auberge récemment affiliée à HI France). Vous ne gérez pas la restauration mais collaborez avec la cuisine pour l'organisation des repas Vous participez avec la direction au projet pédagogique de la maison et a son développement. Nous cherchons quelqu'un pour cet été mais aussi dans l'idéal pour la saison d'hiver à venir, l'idée étant de pérenniser le poste à l'année dans un troisième temps. Vous êtes logé sur place sur cet été en chambre individuel avec sanitaire. Vos missions : Gérer les réservation individuelles et familles Faire le ménage des chambres et des communs Faire du service et de la plonge Faire la commande produite entretient et petit déjeuner Gérer les stocks Faire les plannings (de 1 a 3 personnes) Faire la présentation hebdo du centre aux clients (familles / groupe/ randonneurs) Gérer des situations de crise Communiquer journalièrement avec la direction sur site Pour info la clientèle est une clientèle de passage sur l'été (tour du mont blanc, traversée des alpes, tour du beaufortin, etc.) avec quelques séjour groupe. Sur l'hiver et le printemps, nous travaillons en majorité avec des séjours scolaires et groupes. SAVOIRS ETRE Autonome Responsable COMMUNIQUANT(E) Polyvalent(e) Motivé(e) PROFIL Niveau bac + formation supérieure orientée dans les métiers du tourisme ou de l'animation et/ou expérience significative d'un établissement à vocation sociale Temps plein CDD 4 mois Date de début prévue : 02/06/2025 SALAIRE A PARTIR DE 2100 € BRUT