Chef de partie (H/F) 51 - TOURS SUR MARNE
Offre n° 193CZXR
Chef de partie (H/F)
51 - TOURS SUR MARNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 juillet 2025
Sous la responsabilité du second de cuisine vous effectuerez les préparations préliminaires, ferez la gestion et dressage du poste des desserts et des entrées. L'établissement est fermé le dimanche soir, lundi mardi et mercredi soir. L'établissement est fermé 4 semaines au mois d'Août. ** Poste à pourvoir dès maintenant **
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.00 Euros sur 12 mois
- à définir selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Bonnes connaisances de base en cuisineCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA TABLE DU 18
6 à 9 salariés
M. César PETELOT 0788416490
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