Pâtissier/Pâtissière (H/F) 91 - EPINAY SUR ORGE
Offre n° 193HJBD
Pâtissier/Pâtissière (H/F)
91 - EPINAY SUR ORGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juin 2025
Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale renommée, spécialisée dans la création de délices sucrés et salés. Notre mission est de ravir les papilles de nos clients avec des produits de haute qualité, préparés avec passion et savoir-faire. **Description du Poste :** Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de nos pâtisseries, viennoiseries et autres créations sucrées. **Responsabilités :** - Préparer une variété de pâtisseries, desserts et viennoiseries selon les recettes établies. - Assurer la qualité et la présentation des produits finis. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et de qualité. - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits existants. **Profil Recherché :** - Diplôme en pâtisserie (CAP, BTM, ou équivalent). - Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un environnement similaire. - Créativité et passion pour la pâtisserie. - Rigueur, organisation et capacité à travailler sous pression. - Bon esprit d'équipe et excellent relationnel. - Connaissance des normes HACCP. Repos Lundi et Mardi Rémunération 2000 à 2500 net selon expérience et compétences. Permis de conduire souhaité Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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