Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 95 - LOUVRES

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Offre n° 193KTDP
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

95 - LOUVRES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 juin 2025

Ton rôle : Cuisinier(e) Tu intégreras une brigade dynamique dirigée par un chef passionné, et tu participeras à l'élaboration et à la réalisation des plats, entrées ou desserts selon tes compétences. Tes missions : Participer à la mise en place et à la production de la carte (courte, évolutive, tournée vers le fait-maison). Assurer les envois pendant les services, en coordination avec l'équipe. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer au rangement, au nettoyage et à la bonne tenue de la cuisine. Être force de proposition pour les suggestions ou nouvelles idées. Profil recherché : Tu es motivé(e), fiable, ponctuel(le), et tu as un bon esprit d'équipe. Tu as déjà une première expérience en cuisine traditionnelle ou bistronomique. Tu aimes le travail bien fait, la rigueur, et tu n'as pas peur des coups de feu. Tu veux t'investir dans un lieu vivant et en pleine évolution. Bonus : tu aimes la bière (c'est toujours un plus chez nous ). Ce qu'on t'offre : Une ambiance de travail chaleureuse et bienveillante. Une cuisine maison, des produits de qualité, un vrai terrain de jeu pour s'épanouir. Des horaires fixes, deux jours de repos consécutifs (dimanche et lundi). Un cadre atypique, vivant, et une équipe jeune et motivée. Des perspectives d'évolution dans un lieu en développement constant.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - expérience souhaitée

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - CAP/BEP Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BARON D'ORVILLE


Qui sommes-nous ? À la Brasserie d'Orville, on brasse bien plus que de la bière ! Lieu unique en Île-de-France, notre établissement mêle brasserie artisanale, restaurant chaleureux et événements festifs chaque semaine. Notre cuisine est 100 % maison, avec des produits frais, de saison et majoritairement locaux. On aime le goût, la créativité, le travail bien fait. et les bons moments partagés autour d'une assiette ou d'une pinte. M. Julien BARON

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