Boulanger / Boulangère (H/F) 44 - ST VIAUD
Offre n° 193LNJS
Boulanger / Boulangère (H/F)
44 - ST VIAUD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2025
Notre boulangerie est sur le point d'accueillir de nouveaux propriétaires passionnés par la boulangerie artisanale. Dans ce contexte de changement, nous souhaitons renforcer notre équipe actuelle pour garantir la continuité et le développement de notre offre de produits de qualité. Nous recherchons un(e) boulanger(e) autonome et expérimenté(e) pour compléter l'équipe actuelle. Vos missions principales seront: Pétrissage et cuisson de pains spéciaux, bios et pain blanc. Production de viennoiseries et autres produits boulangers. Fermeture le dimanche après-midi ainsi que le lundi et mardi. Le salaire est à négocier en fonction de votre expérience et de vos compétences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
- 1850 net à négocier
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LES GOURMANDISES VITALIENNES
3 à 5 salariés
Merci de vous présenter directement à la Boulangerie, ou bien de nous contacter par téléphone au 02.28.53.04.57 ou bien encore de nous transmettre votre Cv par mail : emmanuel.barbier497@orange.fr Mme * BARBIER23 RTE DE SAINT PEREST VIAUD, France
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