Boucher / Bouchère (H/F) 62 - BILLY MONTIGNY
Offre n° 193MCQD
Boucher / Bouchère (H/F)
62 - BILLY MONTIGNY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2025
Rattaché au responsable boucherie, vos missions seront : - Préparation des viandes bouchères crues - Mise en valeur des viandes en vue de la vente - Vente des produits, informations et conseils sur les produits - Prise de commandes - Contrôler la qualité des produits et leurs présentations en rayon - Mise en oeuvre de l'étiquetage et des affichages obligatoires - Vérifier les dates limite de consommation (DLC) - Assurer le respect de la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (port des EPI, nettoyage...), règles HACCP Vous travaillez en équipe.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1978.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
BOUCHERIE AMINE
3 à 5 salariés
M. Amine RABHI
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