Cuisinier / Cuisinière (H/F) 974 - ST DENIS
Offre n° 193PVZG
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 juin 2025
Ouverture prochaine de notre établissement au cœur de Saint-Denis. Rejoignez à un univers dédié à la bistronomie. Vous serez en charge de : Préparer et cuisiner des plats Assurer la qualité et la présentation des plats Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
P'TIT FLEUR FANE
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
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