Cuisinier (H/F)

Cuisinier (H/F) 88 - VINCEY

Offre n° 193XJYJ
Cuisinier (H/F)

88 - VINCEY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 juin 2025

Poste à pourvoir à partir du 1er Août 2025 Horaire en journée continue (5h45-13h30), vous élaborez les repas du midi en liaison chaude et les repas du soir en liaison froide pour 40 personnes dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Vous réalisez des repas en respectant les éventuels régimes et les textures modifiées. Vous participez à l'élaboration des menus Vous êtes garant de la qualité des repas, de l'hygiène, de la propreté des locaux et de la traçabilité Vous travaillez 1 week end sur 2

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros à 1801.81 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour adultes handicapés et autre hébergement médicalisé

Employeur

MAISON ACCUEIL SPECIALISEE L'AQUARELLE

50 à 99 salariés

M. Jérôme HENRY

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