En tant qu'apprenti(e) boulanger(ère), vous serez intégré(e) à notre équipe et participerez à l'ensemble des étapes de la production : Préparation des pâtes (pétrissage, fermentation, façonnage) Cuisson des pains et viennoiseries Suivi de la qualité des produits Participation à l'entretien et à la propreté du matériel et de l'espace de travail Profil recherché : Vous avez entre 16 et 25 ans et êtes motivé(e) par un métier manuel Vous préparez ou souhaitez préparer un CAP Boulangerie Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe sont des qualités indispensables Conditions : Contrat d'apprentissage de 1 à 2 ans 35 heures par semaine, incluant des horaires tôt le matin Rémunération selon les dispositions légales en vigueur