Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 56 - LANESTER

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Offre n° 195SMJF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

56 - LANESTER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 juillet 2025

Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons 2 cuisiniers H/F au sein d'un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1500 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Rattaché(e)s au Chef de cuisine principal, vous travaillerez au sein d'une équipe de 32 personnes. Vos missions : Vous avez la charge de la préparation des plats chauds Vous veillez à la présentation des plats pour qu'elle soit attrayante en utilisant des techniques de dressage soignée Collaborer avec les autres cuisinier et membres de l'équipe pour assurer une communication fluide pendant le service Vous assurez la tenue du stand chaud pendant le service Vous Respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en matière de manipulation et de stockage des aliments Maintenir la cuisine propre et organisée, y compris les équipements, les surfaces de travail et les zones de stockage. Et surtout faire de votre sécurité et celle de l'équipe une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Lanester (56) - Date prise de poste : 25 août 2025 - Salaire : 1950 euros bruts - Amplitudes horaires : Horaires matin ou soir : (6H30 / 14H30 OU 13H /21H) en semaine. Un weekend sur 3 travaillé en coupés - Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, heures majorées le dimanche - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Le site est en activité ralentie sur les périodes de vacances. VOTRE APPORT : Spécificités : Site militaire casier judiciaire vierge Vous avez une formation hôtellerie-restauration Vous avez une expérience significative en restauration ou restauration collective Vous êtes passionné de cuisine, en connaissez les techniques et savez faire preuve de créativité Vous êtes capable de travailler sur différents types de plats ou dans différents styles culinaires. Vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe Vous connaissez les règles d'hygiène et les mettez en application Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1950.0 Euros sur 13.0 mois
  • Restauration
  • CSE
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

SODEXO ENTREPRISES

10 à 19 salariés


Et si vous rejoigniez une Entreprise Française offrant de réelles perspectives de carrière avec un meilleur équilibre entre votre vie professionnelle et vie privée ? Possible ? Mais tout en s'épanouissant culinairement parlant ? OUI ! Sodexo, 1er Employeur Français et leader mondial de la restauration et Services le permet ! Proches de nos convives, nous mettons à l'honneur chaque produit dans nos assiettes. Alors, venez nous rejoindre pour partager l'aventure !

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