Offre n° 195SMRV
Cuisinier cuisinière ou agent de restauration cuisinant (H/F)

Actualisé le 25 juillet 2025

La société Caliteo recherche un(e) Cuisinier-cuisinière ou Employé(e) de restauration pour diriger une cuisine collective au sein d'un établissement scolaire à Sassenay. Vous travaillerez des produits frais de saisons, avec une équipe à taille humaine. 70 Couverts Jour. Vos missions : - Organisation de la production culinaire (entrées, plats, desserts) dans le respect des normes HACCP - Gestion des commandes, des stocks. - Communication avec le client et respect des attentes nutritionnelles - Application des protocoles sanitaires stricts - Possibilité de remplacement sur autres sites dans un rayonnage de 30 km (pendant vacances scolaires) - (rémunération frais déplacement en plus)

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 28H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Concevoir des recettes et menus