Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 81 - ALBI
Offre n° 196QYGH
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
81 - ALBI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 septembre 2025
Description du poste : La brasserie Chez Carole, située à Albi, recherche un(e) chef (fe) de cuisine pour un contrat à durée déterminée de 3 mois dans le cadre d'un remplacement de congés. Vous travaillerez seul en cuisine Vous devez maîtriser les cuissons des viandes Vous élaborez quotidiennement un plat du jour Profil recherché : Expérience solide en tant que chef de cuisine / grillardin Maîtrise des techniques de cuisson des viandes Capacité à travailler de manière autonome Créativité et innovation dans l'élaboration des plats
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
36H/semaine
Travail par roulement
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2600.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CHEZ CAROLE
6 à 9 salariés
Brasserie dans le centre d'Albi existante depuis 14 ans, utilisation de produits frais et de qualités. Equipe de 16 salariés, convivialité et bonne humeur.
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