Chef / Cheffe de partie (H/F) 974 - ST PAUL
Offre n° 196RTXB
Chef / Cheffe de partie (H/F)
974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 août 2025
Le Choka, à La Saline-les-Bains (Ouest, Réunion) , recherche un/e chef/fe de partie. Envie de rejoindre une équipe passionnée dans un lieu exceptionnel les pieds dans le sable, face au lagon ? Le Choka, restaurant-bar emblématique de la côte ouest, cherche son/sa Chef de Partie pour sublimer les saveurs locales avec créativité et rigueur. Votre rôle : - Maîtriser un poste clé en cuisine en assurant qualité et régularité - Participer à la création de plats mêlant produits péï et inspirations contemporaines - Travailler en étroite collaboration avec le Chef et l'équipe pour offrir une expérience culinaire inoubliable Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que Chef de Partie (minimum 3 ans) - Passion pour la cuisine créative, notamment avec les produits locaux - Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail indispensables - Enthousiasme pour un cadre de travail unique en bord de mer Pourquoi Le Choka ? - Un lieu magique avec une ambiance conviviale et festive - Une équipe soudée, engagée dans l'excellence et l'innovation culinaire - L'opportunité de valoriser la richesse gastronomique réunionnaise dans un restaurant reconnu - Votre engagement peut ouvrir la voie à de nouvelles responsabilités CDI, 39h, 1800€ net par mois Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation pour prendre part à cette belle aventure gourmande !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- 1800€ net
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CHOKA BLEU
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / vendeur (H/F)
974 - STE SUZANNE
Notre entreprise spécialisée dans la vente de produits chauds(samoussas, beignets) recherche un cuistot polyvalent, également capable d'assurer la vente en magasin. - une expérience en cuisine...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER SPECIALISE EN CUISINE AFRICAINE (H/F)
LA POINTE - 974 - ST LEU
Vous devez impérativement maitriser la cuisine africaine dont les spécialités suivantes : Tièré (couscous de mil) , Thiou (sauce poisson ou viandes), Atiéké (magnioc), Mafé, Mbakhale Saloum (viandes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine (H/F)
HOTEL SWALIBO - 974 - Saint-Paul
Le.La commis de cuisine assure la préparation et la réalisation des plats pour la clientèle. Il.Elle est à la fois polyvalent, technique et créatif. Il.Elle assiste le Chef de Cuisine en ce qui...
CDI - Temps partiel
Publié hier
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
TAMAREO DE LA NOUVELLE - 974 - Réunion
Gite d'hébergement touristique recherche un/une cuisinier/cuisinière confirmé(e) sur le CIRQUE de MAFATE la NOUVELLE. Possibilité d'hébergement (gite et couvert sur place). CDD...
CDD - Temps plein
Publié il y a 24 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cheffe de partie pâtissière Chef de partie pâtissier (H/F)
HOTEL SWALIBO - 974 - Saint-Paul
Le chef de partie en pâtisserie est responsable de l'approvisionnement des produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de sa conservation, de l'application des...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER / CUISINIERE SPECIALITES MAURICIENNE (H/F)
MI YINM AOU - 974 - L ETANG SALE
RECHERCHE CUISINIER / CUISINERE EXPERT EN CUISINE MAURICIENNE ET INDIENNE Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière EXPERT en cuisine mauricienne et indienne pour rejoindre notre équipe. Le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
SOUS-CHEF DE CUISINE (H/F)
LUX* Saint Gilles les Bains - 974 - ST PAUL
Nous recherchons un SOUS CHEF DE CUISINE pour le suivi de l'ensemble de nos restaurants Vous serez en charge de la qualité des mets, préparation des plats, mise à jour des cartes, gestion de l'équipe...
CDD - Temps plein
Publié il y a 23 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
TRAITEUR / TRAITEUSE (H/F)
LE LYS SUCREE - 974 - ST DENIS
Horaire de travail : du mardi au samedi et, en repos le dimanche et le lundi. Tâches à effectuer : - Assurer la préparation et la réalisation des pains, viennoiseries en lien avec les boulangers et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de partie (H/F)
AM - 974 - LA POSSESSION
Recherche un(e) second de cuisine motivé(e) avec l'envie de bien faire dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant italien Bonne connaissance de la cuisine italienne travail en équipe CDD évolutif...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie chaud/froid (H/F)
IPANEMA CAFE - 974 - Saint-Paul
Au sein d'un restaurant bar , en tant que chef de partie, vous serez chargé de la mise en place et du dressage des plats chauds et froids. Vous maitrisez les cuissons viandes et poissons, les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)