CHEF DE PARTIE Patisserie(H/F)

CHEF DE PARTIE Patisserie(H/F) 44 - MISSILLAC

Offre n° 196WSRG
CHEF DE PARTIE Patisserie(H/F)

44 - MISSILLAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 26 août 2025

Aujourd'hui, le Domaine de la Bretesche renforce ses équipes et recrute un Chef de Partie Pâtisserie MISSIONS PRINCIPALES : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Veiller à offrir au client des produits de qualité MISSIONS SECONDAIRES : - Inventaires - Nettoyage complet de la cuisine Poste pour la saison. Poste évolutif !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Horaires annuels
Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
  • CSE
  • Hébergement
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL GOLF BRETESCHE

50 à 99 salariés

M. ALAIN BLONDEAU

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