Nous recrutons un Chef de rang polyvalent à partir du 01/09/2025, pour une durée du travail hebdomadaire de 42 heures, en contrepartie d'une rémunération de 2625 € bruts par mois, nourri. Vous êtes passionné(e) par le contact client et la polyvalence ? Vous êtes organisé(e), souriant(e), réactif/ve et autonome ? Votre savoir-faire et votre savoir-être nous intéressent. Vos missions principales seront les suivantes : - Responsabilité de la salle, du bar, ainsi que la terrasse. Vous serez accompagné/e par la Responsable Petit-Déjeuner le midi et un Alternant Serveur H/F. - Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ) - Travailler en collaboration avec l'équipe cuisine - Contrôler les approvisionnements des boissons - Accueillir la clientèle et veiller à la qualité du service - Veiller au respect des normes d'hygiène en vigueur Horaires de travail : Horaires du lundi au vendredi : 10h 14h30 - 18h30 22h30/23h sauf samedi 18h30 23h/23h30 (légère variation en fonction de l'activité) Repos fixes le samedi midi et dimanche toute la journée. Une autre demi journée de repos à fixer dans la semaine