Offre n° 197PJLP
Chef cuisinier (H/F)
79 - NIORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 septembre 2025
Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir. Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller les papilles et les souvenirs. Vous devez faire preuve d'imagination pour vous adapter à vos convives, leurs capacités, leurs régimes et leurs préférences, tout en mettant du goût dans le quotidien. La recette du plaisir, c'est vous qui l'avez, par votre savoir-faire en équipe. Vous garantissez la satisfaction de vos clients en produisant des menus qui veillent au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes particuliers. Vous assurez l'approvisionnement des marchandises et de leur contrôle, dans le respect de nos procédures. Vous accompagnez votre équipe: savoir recruter les talents, les former et les fidéliser seront les clés de votre réussite et les valeurs de notre Groupe. Vous vous positionnez en tant que Restaurateur et Chef de service, au sein d'une équipe pluridisciplinaire en portant les valeurs des métiers de l'Hôtellerie. Vous maîtrisez les bases cuisine et de la restauration française traditionnelle, et vous êtes reconnu pour votre savoir-faire et savoir-être. Les raisons de nous rejoindre : Pas de longue coupure, travail en journée sur 5 jours, 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end sur 2 de libre. Un outil de travail et une cuisine fonctionnelle, équipée, entretenue et suivie - pour travailler parfaitement. Un catalogue de produits frais qui vous permettront de travailler les recettes sur place avec votre équipe. Une communauté et un réseau de 400 Chefs Korian. Véritable réseau de partage et d'accompagnement. Des outils pour vous accompagner dans votre formation et celle de vos équipes : outils de formation dédié avec l'Atelier des Chefs et l'Université Clariane. Une intégration réussie à nos métiers par l'accompagnement d'un Chef parrain de votre région. En complément de votre salaire fixe : bonus annuel, participation et intéressement aux résultats du Groupe, Plan épargne salariale, Mutuelle pertinente et Comité d'entreprise Des évènements tout au long de l'année sur votre métier : Concours culinaires internes et externes, partenariats avec Ecoles hôtelières, évènements externes, etc. Vos perspectives d'évolutions : Accompagner vos projets de vie grâce à la mobilité régionale ou nationale, en maison de retraite, en clinique, en Résidence Services Seniors. Gagner en responsabilité en devenant Chef Ambassadeur Korian, Chef d'appui ou Chef parrain Vous formez à l'encadrement au contact professionnels de Santé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Reprise d'ancienneté à 50%
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
KORIAN LA VENISE VERTE
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.korian.fr/maisons-retraite/nouvelle-aquitaine/deux-sevres-79/niort-79000/ehpad-korian-la-venise-verte
Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entour
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Second/ Seconde de cuisine (H/F)
LA TABLE D AS - 17 - SURGERES
Vous aurez la gestion de la cuisine en étroite collaboration avec le chef, la production culinaire et l' élaboration des menus. Vous partagerez vos connaissance avec les apprentis. La découverte et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
PORTE DU MARAIS - 79 - EPANNES
Contrat CDD de remplacement pour 2 mois à compter du 30 septembre. Prolongation possible. Vos missions : - préparation des entrées / plats et desserts (tout est fait maison) - gérez les commandes...
CDD - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine H/F
LE NAGDALENA - 79 - ST MAIXENT L ECOLE
Le restaurant le Nagdlena recrute un commis de cuisine expérience souhaitée brasserie ou restaurant tradtionnel. *Maitrise et formation HACCP acquis *Capacitée à envoyer 150...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA CUISINE - 79 - CHAURAY
Nous recherchons un cuisinier confirmé pour notre établissement bistronomique. Etablissement fermé le dimanche et lundi soir (un we de repos sur deux) Le/la chef/cheffe de cuisine supervise et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Le Hangar Resto - 79 - NIORT
Nous recherchons, pour le restaurant, bar / after work le Hangar, un(e) cuisinièr(e) Vous travaillez dans une équipe de 8 personnes avec 1 chef et participez à la réalisation de la prestation...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
MAGIC FLONFLON - 79 - NIORT
Nous recherchons, pour le Magic Flonflon, un(e) cuisinièr(e) . Vos missions : - Élaborer les menus en respectant les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité - Réaliser les préparations...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / cuisinière (H/F)
Le Bouillon du Marché - 79 - NIORT
Nous recherchons un cuisinier (h/f) pour intégrer notre équipe au sein d'un établissement du centre ville niortais, Le Bouillon du Marché. C'est dans une ambiance conviviale et au rythme du marché...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second de Cuisine H/F
RESO 85 - 85 - VOUVANT
POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Envie d'un nouveau défi dans une cuisine conviviale et authentique ? Pour le restaurant l' Auberge de Maître Pannetier, situé à Vouvant nous recherchons...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Del Arte - Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Del Arte - 79 - NIORT
Del Arte, enseigne du Groupe Le Duff et leader de la restauration italienne avec plus de 200 restaurants en France, recherche un(e) Cuisinier Pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre son équipe...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 11 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
17 - DAMPIERRE SUR BOUTONNE
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un/e cuisinier/e en contrat 35h par semaine en CDI évolutif en Chef de partie ou/et en 39h. Travail du lundi au samedi. Horaires de services : du lundi...
CDI - Non renseigné
Publié aujourd'hui
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)