Offre n° 197RNTK
Chef de partie (H/F)

Actualisé le 11 septembre 2025

"LE ROCHER" Restaurant sur St Malo, quartier de Rothéneuf avec une capacité de 60 couverts recherche une personne pour occuper le poste de chef de partie (H/F). Vous aurez pour missions principales : - Préparation des plats - Gestion de la cuisine - Organisation et supervision - Respect des normes - Gestion des stocks 3 jours de congés hebdomadaires! Dimanches soirs + lundis, mardis + 1 autre demi-journée Possibilité de logement.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

selon expérience

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Restaurant "LE ROCHER"

Le Rocher, une nouvelle adresse gourmande dans le quartier de Rothéneuf Situé dans le haut du bourg de Rothéneuf, à Saint-Malo, le restaurant Le Rocher, ouvert par le chef Romain Roullier, se veut être un lieu chaleureux, familial et gourmand. M. ROMAIN ROULLIER

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