cuisinier - logé - #alpesdusud (H/F)

cuisinier - logé - #alpesdusud (H/F) 05 - RISOUL

Offre n° 198WTTL
cuisinier - logé - #alpesdusud (H/F)

05 - RISOUL - Localiser avec Mappy

Publié le 08 octobre 2025

Contrat du 12 décembre et ce jusqu' à mi-avril Poste nourri et logé. Le logement se situe à quelques kilomètres du restaurant. Vous travaillerez pour un restaurant proposant de la cuisine traditionnelle montagnarde avec un service uniquement le soir (environ 100 couverts par service). Vous travaillerez au sein d'une équipe de 3 personnes. Vous devrez être expérimenté dans la cuisine de montagne (raclette, fondue, tartiflette...).

Type de contrat
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2807.00 Euros sur 12 mois
  • Hébergement
  • Restauration
  • 2200€ net

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - soit 3 saisons hiver obligatoiresCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuisine montagnardeCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Dresser des plats pour le service
  • Production culinaire
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Le Montagnard

10 à 19 salariés

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