Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 13 - MARIGNANE
Offre n° 199FSKZ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
13 - MARIGNANE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 octobre 2025
Gi Group Aix-en-Provence, marque de Gi Group Services France spécialisée en intérim et recrutement généraliste, recrute pour l'un de ses clients un CUISINER H/F sur MARIGNANE pour une prise de poste le 27 octobre. La mission : Au sein d'un restaurant de collectivité, et sous la responsabilité d'un chef de cuisine vos missions seront les suivantes : - La préparation des repas en suivant les régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le suivi des fiches techniques et le respect des grammages - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. - L'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Le nettoyage de la cuisine et du matériel après le service - Le maintien de la communication avec une équipe de cuisine Contrat en intérim, du lundi au vendredi Les horaires : de 7H00 à 14H00 Rémunération : 12,50€ + 10% IFM + 10% Congés payés Vous êtes impérativement titulaire d'un CAP en hôtellerie restauration. Vous avez une expérience significative en tant que cuisinier(e) en collectivité. Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre rigueur, votre aptitude à travailler en équipe. Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et une formation HACCP est un réel avantage pour occuper ce poste. Les avantages de travailler pour notre agence : - Rémunération selon expérience - IFM (indemnités de fin de mission) + 10% et les CP (congés payés) +10% de la rémunération brut. - CE (comité d'entreprise) qui offre des avantages et réductions intéressantes. - Mutuelle intérimaire. Vous êtes passionné (e) par la restauration, vous souhaitez rejoindre une entreprise bienveillante ? Postulez ! Nous encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap. Notre entreprise s'engage à promouvoir l'égalité des chances et à offrir un environnement de travail inclusif et accessible à tous.
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
GI SERVICES FRANCE
Mme AURIANE BUONOMANO
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