Nous sommes à la recherche d'apprentis pâtissiers passionnés voulant être formés. Vos missions : - Réaliser la mise en place du poste de travail - Peser les ingrédients, - gérer les températures, les temps de cuisson - Vous assisterez sur l'ensemble des pâtisseries et desserts sur le volet sucré du laboratoire (etc...) Vous aimez travailler en équipe, avez le sens de l'organisation et la gestion des priorités. Vous une aisance relationnelle, le sens de l'écoute et de la communication, de l'anticipation, de la réactivité, vous êtes de nature dynamique, une forte capacité de travail.