Interaction CHÂTEAUROUX recherche pour le compte de son client, un établissement de restauration collective, un Cuisinier H/F. Vous aimez préparer des repas savoureux et équilibrés dans un environnement structuré et dynamique ? Rejoignez une équipe motivée et contribuez à la satisfaction des convives. Vos missions : - Préparer les entrées, plats chauds et desserts selon les menus et fiches techniques - Participer à la production culinaire quotidienne - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel - Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement en restauration collective - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisation, rigueur et autonomie