Responsable de Point de Vente Adjoint / Chef Boucher (H/F) 62 - Aire-sur-la-Lys
Offre n° 202LMJL
Responsable de Point de Vente Adjoint / Chef Boucher (H/F)
62 - Aire-sur-la-Lys - Localiser avec Mappy
Publié le 12 janvier 2026
Chef Boucher/ Responsable Point de Vente Adjoint (H/F) Un rôle clé au cœur d'une maison artisanale en pleine transformation Vous souhaitez donner un nouvel élan à votre carrière et prendre de vraies responsabilités au sein d'une entreprise familiale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire artisanal ? Nous recrutons un Responsable Point de Vente / Chef Boucher Adjoint (H/F) pour accompagner le développement de notre magasin multi-activités : Boucherie, Fromagerie, Primeur. Aux côtés du Responsable, vous jouez un rôle central dans la performance du magasin, l'animation des équipes et la satisfaction client. Un poste évolutif, pensé comme un tremplin vers la gestion complète d'un point de vente. Vos missions principales En véritable bras droit du Responsable, vous contribuez activement au fonctionnement et au dynamisme du magasin : 1- Management & Animation - Fédérer, motiver et accompagner l'équipe au quotidien - Relayer la stratégie du Responsable et garantir une ambiance de travail positive - Participer à l'intégration et à la montée en compétences des collaborateurs 2- Commerce & Expérience Client - Développer le chiffre d'affaires par un service client premium et un conseil de qualité - Veiller à la présentation irréprochable des étals : fraîcheur, valorisation des produits, merchandising - Être ambassadeur de nos produits, de notre savoir-faire et de notre terroir 3- Gestion & Organisation - Suivre les approvisionnements et optimiser la gestion des stocks - Faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer au pilotage des indicateurs : chiffre d'affaires, marges, casse, productivité - Contribuer à l'analyse des résultats via un tableau de bord Votre profil Boucher confirmé, vous êtes reconnu(e) pour votre maîtrise technique et votre sens du produit Vous aimez manager, transmettre, accompagner et faire progresser vos équipes Sens du service, relationnel naturel, fibre commerçante : tout ce qui fait un bon leader terrain Rigoureux(se), organisé(e) et impliqué(e), vous savez gérer vos priorités et prendre des initiatives À l'aise avec la gestion, la bureautique et les outils métiers Pourquoi nous rejoindre ? Un package attractif : salaire selon profil + avantages + remises collaborateurs Une entreprise familiale qui valorise ses équipes et porte haut la tradition artisanale L'opportunité d'exercer dans un univers riche : boucherie, traiteur, fromagerie, primeur, restauration Prêt(e) à relever le défi ? Rejoignez une maison authentique et ambitieuse, qui allie tradition, innovation et passion gastronomique. Postulez dès aujourd'hui et devenez un acteur clé du succès de notre magasin ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi
Horaires annuels - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 40800.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
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