Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise (H/F)

Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise (H/F) 77 - LIEUSAINT

Offre n° 203HVPK
Cuisinier spécialisé en cuisine chinoise (H/F)

77 - LIEUSAINT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 janvier 2026

Dans le cadre du développement de notre activité, nous prévoyons d'élargir notre offre en intégrant des plats de cuisine chinoise afin de générer des revenus supplémentaires, ce qui rend nécessaire le recrutement d'un cuisinier spécialisé en cuisine chinoise. Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Commis de Cuisine (H/F) sera responsable d'assister nos chefs dans la préparation et la présentation des plats, ainsi que d'assurer un service de qualité à nos clients. Responsabilités : - Assister les chefs dans la préparation des plats selon les recettes et les normes établies - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Contribuer à la mise en place du service en salle Qualification : - Passion pour la restauration et le service à la clientèle - Capacité à travail efficacement - Sens de l'organisation et soucis du détail - Connaissance des techniques culinaires de base Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une bonne attitude. Postulez dès maintenant pour le poste de Commis de Cuisine (H/F) Type d'emplois : CDI à temps plein Rémunération : 2 050 € par mois

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros sur 12.0 mois
  • Hébergement
  • Complémentaire santé
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • Intéressement / participation
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 1 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Evaluer la satisfaction client
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Innover dans la présentation des plats et des menus
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

KCOOK

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