Second de cuisine (H/F) 91 - ETIOLLES
Offre n° 203MCVC
Second de cuisine (H/F)
91 - ETIOLLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 février 2026
L'Etiolles Country Club est un Centre de Séminaires dédié aux événements professionnels. Vous êtes cuisinier expérimenté, vous avez envie de changement, n'hésitez plus et rejoignez-nous ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Second de cuisine H/F. En tant que Second de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille ensemble pour fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous êtes. - Rigoureux, discipliné, dynamique et exigeant sur la qualité de production. - Doté(e) d'une grande faculté d'adaptation Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Assister les chefs dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Respecter les normes de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine En fonction de votre implication, vous pourrez être amené(e) à accomplir d'autres missions. Votre profil : - Connaissance des techniques culinaires de base - Capacité à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une attitude positive et souhaitez rejoindre une équipe motivée, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Postulez dès maintenant pour le poste de Second de Cuisine (H/F) !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- CAP cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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