Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chef Boulanger pour rejoindre notre établissement situé à Saint-Pierre. Vos missions principales : Superviser et organiser l'ensemble de la production boulangère Production des viennoiseries, pains, Garantir la qualité, la régularité et le respect des recettes Encadrer, former et animer l'équipe de boulangerie Gérer les commandes de matières premières et les stocks Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Être force de proposition pour le développement de nouvelles recettes et produits Profil recherché : Diplôme en boulangerie (CAP/BP/BTM ou équivalent) Expérience confirmée en tant que Chef Boulanger ou poste similaire Sens de l'organisation, leadership et autonomie Passion pour le métier et exigence de qualité Conditions proposées : Type de contrat : CDD 3 MOIS Temps de travail : temps plein, horaire de nuit Rémunération : à définir selon profil et expérience Si vous souhaitez rejoindre une structure dynamique et mettre votre savoir-faire au service de produits de qualité, nous vous invitons à nous transmettre votre candidature. Rejoignez une équipe passionnée, dans une boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits et son savoir-faire traditionnel.