VERDE BEACH, restaurant saisonnier situé à Ramatuelle, recherche des Demi-Chef de Partie (H/F) pour la saison estivale 2026. Rejoignez une équipe au sein d'un groupe en plein développement, avec de réelles perspectives d'évolution à l'issue de la saison. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de Partie et du Chef de Cuisine, vous serez en charge de : - Assurer la mise en place de votre poste avant chaque service : préparation des ingrédients, découpe, cuisson et dressage selon les consignes du Chef - Participer activement au service du midi, en garantissant l'envoi rapide et soigné des plats - Contrôler la qualité des produits utilisés et signaler toute anomalie - Respecter les fiches techniques et assurer une régularité dans les préparations - Veiller au respect des normes HACCP et maintenir votre poste de travail propre et organisé - Collaborer avec l'ensemble de l'équipe cuisine, en favorisant une bonne communication et un travail efficace Profil recherché - Expérience significative en cuisine, idéalement en restauration bistronomique ou gastronomique - Passion pour la cuisine, rigueur et sens du détail - Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression des services - Dynamisme et envie d'évoluer au sein d'un groupe en pleine expansion Conditions - Service uniquement le midi (sans coupure) - Poste saisonnier - Disponibilité requise pour la saison estivale 2026 - Possibilité d'évolution au sein du groupe après la saison - Cadre de travail exceptionnel à Ramatuelle Envie de faire partie de l'aventure ? Postulez dès maintenant et rejoignez-nous pour une saison enrichissante.