Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau Restaurant combinant deux concepts de marque ultra-tendance de Tacos et Burger, nous recrutons notre future équipe de Co-Manager de restauration. Vous avez le sens des responsabilités et la volonté de performer au sein d'une enseigne dynamique ? Vous avez le souhait de vous investir et peut-être y évoluer significativement dans la restauration ? Rejoignez notre équipe et participer à son développement à nos côtésVous aurez pour missions de : - Manager une équipe de plusieurs collaborateurs - Etablir les plannings et suivre les horaires - Superviser la préparation des commandes selon des menus et recettes prédéfinies - Assurer le contrôle de mise en place des produits (boissons, sandwiches, etc.) en vitrine - Veiller à respecter l'accueil des clients et la bonne gestion de la prise des commandes - Encaisser les commandes - Veiller à la bonne tenue réglementaire de la profession conditionnement et l'étiquetage des produits - Gérer les stocks et assurer les reportings quotidiens à votre direction - Participer au recrutement et diriger l'équipe dans les valeurs de l'enseigne - Contrôler l'entretien du matériel, de l'équipement et des locaux Une période de formation Pré-Embauche vous permettra de vous familiariser avec les missions du poste et vous sentir en parfaite autonomie à votre embauche.