Offre n° 204WWPP
Second / Seconde de cuisine H/F

85 - ST GILLES CROIX DE VIE - Localiser avec Mappy

Publié le 04 mars 2026

Dans un restaurant offrant une cuisine type bistrot créative sous la responsabilité du chef, vous élaborez les plats : préparation ,cuisson et dressage dans le respect des normes d'hygiène. Profil : passionné(e) par la cuisine, vous avez de l'expérience dans le domaine. Poste à pouvoir en CDI à partir du 01/04/26,planning à organiser à la semaine avec le chef.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

1800 euros net de base mais évolutif selon le profil

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Préparer des plats à base de produits locaux
Préparer les viandes et les poissons