La Plateforme Proch'emploi est à la recherche de pépites pour travailler dans un environnement gourmand ! Vous souhaitez vous régaler dans une nouvelle aventure ? Au sein de cet environnement gourmand mais aussi exigeant, Encadré(e) par notre équipe, vous participerez à : - La fabrication des pains traditionnels et spéciaux - La préparation des viennoiseries - Le respect des recettes et des processus de fabrication - L'entretien du poste de travail et du matériel - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Vous préparez une mention complémentaire ou deuxième année en Boulangerie. Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par le métier Vous aimez le travail en équipe Vous êtes ponctuel(le) et impliqué(e) Rémunération selon la grille de l'alternance Poste à pourvoir en Alternance, démarrage prévu mi-Juillet. Le magasin sera ouvert du lundi au dimanche de 6h30 à 20h avec 2 jours de repos consécutifs. Horaires type : : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h.