Description du poste : Le Groupe Toane, fondé par Antoine Ingrassia, restaurateur lyonnais depuis 1976, réunit plusieurs établissements reconnus pour leur exigence et leur qualité. Dans le cadre de son développement, le restaurant Le Toane recherche un(e) Cuisinier(ère) pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions: -Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine Assurer la cuisson et la préparation des plats selon les standards du Groupe Réaliser la découpe et la préparation des produits frais (légumes, poissons, viandes) Gérer les stocks et veiller à leur bonne rotation Appliquer et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Effectuer les relevés de température et garantir la tenue irréprochable de la cuisine Conditions de travail Contrat : CDI - 39 heures par semaine Rémunération : à partir de 12,02€ de l'heure suivant profil Travail en coupure : service du midi, service du soir Restaurant ouvert du lundi au dimanche midi Mutuelle et prévoyance d'entreprise Indemnité repas Remboursement du titre de transport à hauteur de 50 % Avantages Deux jours de repos hebdomadaires : vendredi et samedi Réduction sur les produits du Groupe Toane Prime de cooptation Profil recherché Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine. Vous aimez travailler en équipe et possédez un bon relationnel client. Vous souhaitez rejoindre un groupe dynamique, attaché à la qualité et au développement de ses talents. Rejoignez le Groupe Toane et contribuez à faire vivre une expérience culinaire d'excellence au sein du restaurant Le Toane.