Offre n° 209KNLL
Chef de cuisine (H/F)
95 - Sannois - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juin 2026
Nous recrutons un Chef de Cuisine (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : SANNOIS (95) Temps de travail : temps plein Salaire : 2500 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 8h-20h (1 semaine de 4 jours / 1 semaine de 3 jours) + un week-end sur deux de repos Type d'établissement : Handicap Nombre de convives : 80 convives Au quotidien , vos missions sont les suivantes : animer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration) garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux respecter le budget des coûts matières participer à la vie de l'établissement de santé faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité Vous êtes : Formé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie à un poste équivalent ou de Second. Vous maîtrisez les techniques culinaires, les normes HACCP et l'outil informatique. Nous vous proposons : 1 week-end sur 2 de repos, 16 RTT Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel Opportunités de formation métier Travail en autonomie Nous sommes : Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- CSE
- 13e mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
RESTALLIANCE
500 à 999 salariés
Spcialiste de la restauration et des services hteliers, nous concevons des solutions personnalises pour les tablissements de sant et les rsidences services.
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