Cuisinier de restaurant scolaire (H/F)

Cuisinier de restaurant scolaire (H/F) 17 - TRIZAY

Offre n° 209MXXF
Cuisinier de restaurant scolaire (H/F)

17 - TRIZAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 juin 2026

La commune de Trizay recherche un cuisinier H/F. Vous serez responsable de la préparation et de la confection des repas, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les produits sont issus de la production locale et frais. Missions : Préparation et confection des repas Application de la norme HACCP Élaboration des menus Respect de la loi EGALIM Entretien des locaux communaux Gestion des approvisionnements et des stocks Travail en équipe au sein de la restauration collective (écoles, cantine municipale.) Conditions de Travail : Temps de travail : 25 heures par semaine (annualisée) horaires : 07h à 15h Environnement de travail : Collectivité territoriale au service de la population Diplôme Requis : Agent de restauration (CAP, BEP, BAC PRO ou autres)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 25H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire
  • selon la convention des collectivités
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Spécialisation cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

MAIRIE

10 à 19 salariés

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