Une propriété viticole de plus de 70 ha en Haute Valeur Environnementale recherche son ouvrier de chai (F/H) pour les vinifications de la récolte 2026. Vous participerez à tous les travaux de chai : réception vendange, remontage, décuvage. Entretien et nettoyage du matériel (pompes, tuyaux, machines de réception vendange etc). Travaux sur barriques (transport, nettoyage, méchage). Compétences requises : Expérience précédente en chai ou dans un environnement viticole est un plus Capacité à travailler en équipe. Sens du détail et de l'organisation. Rigueur sur l'hygiène. Disponibilité le week-end durant les vinifications Conditions de travail : Contrat de 3 mois à partir de fin aout Temps plein / heures supplémentaires payées Travail 6 jours sur 7 le temps des vinifications