Description : La Société Lucien BERNARD recherche un ouvrier de chai (F/H) en CDI, pour son site d'Ambés. Rattaché(e) au Responsable de production, vous aurez pour mission principale d'effectuer l'ensemble des tâches liées à la réception et à l'expédition des marchandises (alcool en vrac) dans un total respect des normes de sécurité, d'hygiène et de qualité. Dans le cadre de vos missions, vous aurez à : * Réceptionner les marchandises (conteneurs, colis.) et effectuer les contrôles réglementaires et vérifier la conformité (quantité, qualité, lots. ) * Charger et expédier le vrac et les produits conditionnés * Installer, remplir et étiqueter les produits conditionnés en effectuant un contrôle qualité * Participer à l'élaboration et au traitement des recettes (assemblage, filtration etc.) * Réaliser les inventaires en lien avec les équipes * Prélever les échantillons * Nettoyer les cuves et les abords selon un plan de nettoyage défini Cette description prend en compte les principales missions ; elle n'est pas limitative. Profil recherché : Vous présentez le profil suivant : * De formation de niveau CAP ou Bac pro, vous avez une expérience minimum d'un an sur des missions similaires; * Une connaissance du milieu Viti-vinicole serait un plus; * Le CACES 3 serait un atout; * La connaissance des règles liées à la Sécurité des Aliments serait un plus; * Esprit d'initiative et réactivité; * Vivacité et motivation; * Polyvalence et adaptabilité; * Rigueur et méthodologie; * Sens du travail en équipe; * Savoir lire, écrire et parler le français; * Travail régulier en hauteur.