Offre n° 2134892
Cuisinier H/F
35 - REDON - Localiser avec Mappy
Publié le 10 septembre 2025
POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : AcSent d'Armorique, entreprise de restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ses établissements situé à Sainte Marie (35600) un cuisinier pour un CDD à temps plein du 15 Juillet au 31 août 2025. Expérience en restauration de collectivité appréciée. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques établies, tout en veillant à maintenir la fraîcheur et la qualité des ingrédients. - Gérer les approvisionnements : réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dans le respect des normes d'hygiène. - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail ainsi que des équipements mis à disposition. - Collaborer étroitement avec les membres du personnel pour garantir une coordination efficace lors des services. - Respecter strictement les normes HACCP afin de garantir une sécurité alimentaire optimale. Prime PAC Prime PSM PROFIL : Expérience en cuisine de collectivité appréciée Connaissance des normes HACCP CAP Cuisinier
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 45 Jour(s)
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802,00 Euros à 1850,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Employeur
acSent d'Armorique
Le Groupe AcSent est né en Avril 2008, pour décider d'ouvrir « une troisième voie » : celle de la synthèse entre les méthodes et les garanties de sécurité que les grands opérateurs apportent ainsi que la proximité et la réactivité d'un Groupe d'entreprises régionales.
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