[51730] Centre Hospitalier de Cholet Le Centre Hospitalier de Cholet recrute un cuisinier à temps plein au 1er juillet 2025. Les missions sont les suivantes : -Elaboration et dressage des préparations culinaires -Comptage de la production -Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité -Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine -Contrôle de la qualité des produits -Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, interventions) -Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité -Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie -Accueil des personnes (patients, usagers, familles, etc.) -Formation et information de nouveaux personnels et de stagiaires -Participation au tri sélectif Description du profil recherché: Qualités requises : -Rigueur, -Esprit d'équipe, -Patiente, -Capacités à transmettre des savoir. Diplômes : -Métiers de bouche et formations complémentaires -CAP/BEP cuisine -BAC pro restauration Horaires : Horaires normaux Période de la journée : Jour