À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine, tout en supervisant et en formant les membres de l'équipe. Votre expertise et votre leadership seront essentiels pour maintenir la qualité et l'efficacité du service. Responsabilités * Assister le chef ou la cheffe de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine * Préparer les aliments selon les recettes établies et veiller à la qualité des préparations culinaires * Gérer l'approvisionnement et le stockage des produits alimentaires, en respectant les normes de manipulation des aliments * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous : * Disposez d'une expérience significative en restauration collective , idéalement dans un rôle similaire * Maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la gestion d'une cuisine * Possédez un bon sens du leadership et une capacité à motiver vos collègues Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 05/03/2025