Le restaurant Maître restaurateur, La Guinguette à Trentemoult (Rezé), recherche pour compléter son équipe un Chef de Partie (H/F) en CDI. Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. ✅ Nos plus : * Cuisine maison, produits frais et de saison. * Cuisine refaite en 2021. * Environnement de travail agréable. * Maître restaurateur. ✅ Votre mission sera de participer à : * Réaliser la production des préparations et recettes selon les fiches techniques, * Veiller à la qualité des mets et de la présentation avant l'envoi, * Être créatif et force de proposition pour faire évoluer la carte * Participer à la cohésion d'équipe, * Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur. Vous pourrez avoir aussi la charge du garde-manger en fonction du service. Le détail de la fiche de poste sera détaillé lors de l'entretien. ✅ Ce que nous vous proposons : * Salaire à partir de 2 248 € brut selon profil et expérience * 39 heures / semaine * 2 jours de repos consécutifs * Week-end tournant * Suivi des heures (heures supplémentaires payées ou récupérées) * Mutuelle d'entreprise * Avantage en nature repas Titulaire d'un diplômé de cuisine et possedez 2 à 3 années d'expérience minimum , vous êtes passionné(e), dynamique et motivé(e) par votre métier. Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 248,00€ par mois Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 44400 Rezé: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel