Qui sommes-nous ? Le Grand Hôtel & SPA 4* est un établissement familial situé à Gérardmer, au cœur du parc naturel des ballons des Vosges. Avec ses trois restaurants et son bar emblématique, le Fritz Bar, notre hôtel incarne l'art de vivre et l'élégance dans un cadre chaleureux et raffiné. Lieu incontournable des fins de journée et des soirées animées, notre bar propose une ambiance feutrée avec fauteuils club et canapés en velours, ainsi que des concerts live chaque vendredi soir. Votre mission Sous la direction du responsable de salle, vous serez en charge de : ✅ Préparer et réaliser des cocktails selon les standards et les attentes des clients ✅ Connaître et maîtriser les cocktails classiques, les whiskys et les rhums ✅ Créer et proposer de nouveaux cocktails pour enrichir la carte du bar ✅ Assurer le service au bar et en salle avec dynamisme et courtoisie ✅ Gérer les stocks et le réassort des boissons et garnitures ✅ Veiller à la bonne tenue et à l'entretien du bar Votre profil ✨ Issu(e) d'une formation hôtelière ou autodidacte passionné(e), vous justifiez d'une expérience d'au moins 1 an sur un poste similaire dans un établissement haut de gamme. ✨ Vous avez une excellente présentation, une bonne aisance relationnelle et un sens du service irréprochable. ✨ Vous êtes créatif(ve) et passionné(e) par le monde du bar et des cocktails. Ce que nous offrons - Un poste dans un cadre prestigieux et chaleureux - Possibilité de logement durant la période d'essai - Rémunération selon profil - Une ambiance conviviale et festive, avec des soirées musicales chaque semaine Vous souhaitez rejoindre notre équipe et faire vivre aux clients une expérience unique ? Envoyez nous votre candidature dès maintenant ! Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : 1 930,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Aide au logement * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel