- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Indre-et-Loire
- Détail de l'offre 4864199
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Indre-et-Loire
- Détail de l'offre 4864199
Second de cuisine H/F 37 - ST OUEN LES VIGNES
Offre n° 4864199
Second de cuisine H/F
37 - ST OUEN LES VIGNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 septembre 2024
Qui sommes nous ? Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et fournisseurs régionaux. La qualité de notre travail se retrouve dans nos assiettes et dans la satisfaction de nos convives. Nos activités vont de la préparation des repas pour nos convives (résidents d'EHPAD, d'établissements spécialisés, écoles), au service des résidents, jusqu'à la livraison des repas. Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un(e) Second de cuisine H/F, pour officier dans un EHPAD situé à Fondettes (55 lits). Vous serez accompagné d'un(e) Chef(fe) de cuisine ainsi que d'un commis(e) de cuisine dans des locaux neufs (cuisine & équipements récents). Vous aurez comme missions : * Production culinaire chaude et froide ; * Adapter les quantités et les textures (modifiées) ; * Service des repas dans le respect des normes HACCP ; * Représenter l'entreprise auprès des convives et du client ; * Suivi des stocks. Le poste : * CDI de 35 heures par semaine (cycle sur 2 semaines) ; * Statut : Employé(e) ; * Date de début : 07/10/2024 ; * Repos 1 week-end sur 2 ; * Horaire en continue la semaine et en coupure le week-end. La rémunération (Brut) et avantages : * Salaire de base : 2000€ ; * Primes d'Activité Continue : 52€ ; * Prime de Service Minimum : 22.50€ ; * 13ème mois après un an d'ancienneté ; * Mutuelle et prévoyance entreprise (50% employeur) ; * Tenue fournis sur place ; * Avantage en nature nourriture. Profil recherché : * Avoir une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire ; * Savoir travailler en équipe ; * Savoir s'adapter et anticiper ; * Maitrise culinaire (préparation chaude et froide) ; * Avoir un CAP Cuisine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 07/10/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
SARL AU GRE DU VENT - 41 - TOUR EN SOLOGNE
Elaboration des menus Prévision des achats, des commandes Réception et contrôle des marchandises, stockage en chambre froide ou réserve Préparation des plats en cuisine Entretien de la salle, du...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier H/F (H/F)
KORIAN LES DAMES BLANCHES - 37 - TOURS
Votre défi : Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
CHEF DE CUISINE (H/F)
37 - TOURS
Pour un bel hôtel 4*, dans la région de Tours, nous recrutons un CHEF DE CUISINE H/F JUNIOR, idéalement un second se sentant prêt à être chef Votre mission : vous préparez, organisez la production...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (restauration collective) (H/F)
GE HANDICAP ET DIVERSITE - 37 - VEIGNE
Le GE HANDICAP ET DIVERSITE recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un cuisinier confirmé (H/F) pour un poste en CDD/CDI à Veigné. Description de l'entreprise : Groupe familial de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (restauration collective) (H/F)
GE HANDICAP ET DIVERSITE - 37 - TOURS
Le GE HANDICAP ET DIVERSITE recherche pour l'une de ses entreprises adhérentes, un cuisinier confirmé (H/F) pour un poste en CDD/CDI à Tours. Description de l'entreprise : Groupe familial de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
POLYCLINIQUE DE BLOIS - 41 - LA CHAUSSEE ST VICTOR
Recherchons un Second / Seconde de cuisine pour travailler en restauration collective au sein d'un établissement de santé avec un self entreprise. Préparation de 200 couverts patients et 80...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de Cuisine de Collectivité (H/F)
VALEURS CULINAIRES - 37 - FONDETTES
Dans le cadre du développement de son activité, Valeurs Culinaires recrute un(e) Second de cuisine H/F, pour officier dans un EHPAD situé à Fondettes (55 lits). Vous serez accompagné d'un(e)...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de Cuisine (h/f)
ADECCO - 37 - Loches
Notre cabinet de recrutement Adecco recherche pour son client, un hôtel de prestige, un Second de Cuisine (H/F) en CDI. Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous le seconderez dans ses tâches quotidiennes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef OU second de cuisine expérimenté h/f
L'HEDONISTE - 37 - TOURS
Nous recherchons un/une chef(fe) ou second de cuisine expérimenté(e). *** Poste à pourvoir DE SUITE *** Période de travail du Mardi au Samedi midi et soir. Congés les Dimanches et les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine (H/F)
LA FABRIQUE TRATTORIA - 41 - MONTRICHARD VAL DE CHER
Votre Mission : Aux côtés de notre Chef passionné, vous participerez à l'élaboration des plats qui font la renommée de notre établissement. Votre créativité et votre savoir-faire viendront sublimer...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)